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CUCHILLO JAMONERO ARCOS SERIE MANHATTAN

CUCHILLO JAMONERO ARCOS SERIE MANHATTAN

CUCHILLO JAMONERO ARCOS SERIE MANHATTAN

Cuchillo largo, delgado, con hoja flexible y filo liso. Especial para cortar jamón y otras piezas grandes de carne.

Dos medidas de hoja a elegir: 250 y 300 mm.

Precio de venta por unidad.

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Disponibilidad :Disponible

38,65 €

DESCRIPCIÓN CUCHILLO JAMONERO ARCOS SERIE MANHATTAN

Cuchillo largo, delgado, con hoja flexible y filo liso. Especial para cortar jamón y otras piezas grandes de carne.

Dos medidas de hoja a elegir: 250 y 300 mm.

Cuchillo jamonero forjado en una sola pieza, sin ningún tipo de soldadura.

Destaca por su filo especial seda, en el que se aúnan los conocimientos de nuestros maestros con las nuevas tecnologías, para conseguir un corte que no deja indiferente.

Una de las principales características es la virola con media defensa, muy codiciada por el público profesional debido a la facilidad de corte y afilado. Su acero inoxidable forjado Nitrum® proporciona una gran resistencia al desgaste y mayor poder de corte. Esta nueva serie se beneficia de un recazo o lomo de la hoja, con un pulido redondeado, que lo distingue por la suavidad de agarre del cuchillo.
 

Código  Descripción  Medida HojaPresentación 
ARC-161900CUCHILLO JAMONERO ARCOS SERIE MANHATTAN250 mm.Unitaria
ARC-162300CUCHILLO JAMONERO ARCOS SERIE MANHATTAN300 mm.Unitaria

 

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