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CUCHILLO PANERO ARCOS SERIE MANHATTAN

CUCHILLO PANERO ARCOS SERIE MANHATTAN

CUCHILLO PANERO ARCOS SERIE MANHATTAN

Cuchillo de hoja larga y fuerte, con filo ondulado. Sus dientes rompen sin esfuerzo la corteza del pan.

Medida Hoja: 200 mm.

Precio de venta por unidad.

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Disponibilidad :Disponible

ARC-161300

34,90 €

DESCRIPCIÓN CUCHILLO PANERO ARCOS SERIE MANHATTAN

Cuchillo de hoja larga y fuerte, con filo ondulado. Sus dientes rompen sin esfuerzo la corteza del pan.

Medida Hoja: 200 mm.

Cuchillo panero de 200 mm de hoja, forjado en una sola pieza, sin ningún tipo de soldadura. Destaca por su filo especial seda, en el que se aúnan los conocimientos de nuestros maestros con las nuevas tecnologías, para conseguir un corte que no deja indiferente.

Una de las principales características es la virola con media defensa, muy codiciada por el público profesional debido a la facilidad de corte y afilado. Su acero inoxidable forjado Nitrum® proporciona una gran resistencia al desgaste y mayor poder de corte. Esta nueva serie se beneficia de un recazo o lomo de la hoja, con un pulido redondeado, que lo distingue por la suavidad de agarre del cuchillo. 

Código  Descripción  Medida HojaPresentación 
ARC-161300CUCHILLO PANERO ARCOS SERIE MANHATTAN200 mm.Unitaria

 

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