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Cuchillo de deshuesar, hecho en una de las primeras fábricas que han contribuido a la reputación de Sabatier por su calidad excepcional. Cuchillo profesional de alta gama, apto para lavavajillas, mangos termoplástico y hoja de acero inox.
| Código | Descripción | Medidas | Presentación |
| NBB-C015 | CUCHILLO DESHUESAR SABATIER | 152 mm. | Unitaria |